Iskusni korisnici jedva čekaju da vide gde se podešavaju opcije, kako bi mogli da izvrše podešavanja i prilagode softver svojim potrebama! Svaka Pivot tabela poseduje brojne opcije koje utiču na njen rad. Pomoću njih možemo da menjamo izgled i način prikaza vrednosti u Pivot tabeli, način računanja međusuma i primene filtera, osobine povezivanja sa eksternim izvorima (bazama) podataka, osobine u vezi štampe itd.